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Semillas de Anís Enteras Ecológicas

4.8/5.0 (4 reviews)

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Pros y Contras
  • plus-circle Proporciona a los platos un sabor dulce y cálido similar al regaliz
  • plus-circle Versátil en su uso, desde dulces hasta currys y bebidas alcohólicas
  • plus-circle Se puede moler para obtener polvo de anís y lograr un sabor uniforme en los platos
Details

¿Qué es el anís?

El anís (Pimpinella anisum) es una semilla que proviene de la planta de anís. Tiene un sabor muy similar al Estrella de Anís (Illicium verum). Sin embargo, mientras que la Estrella de Anís es la semilla de fruto de un árbol, el Anís es una hierba que pertenece a la familia de las umbelíferas. Las semillas de anís son un ingrediente muy utilizado para aromatizar platos. El anís tiene un sabor dulce y cálido parecido al regaliz. Esto se debe a la presencia del anetol, que también se encuentra en la Estrella de Anís y en el Hinojo. El anís proviene originalmente de la parte oriental del Mediterráneo y Asia Menor.

Uso medicinal tradicional del anís

Desde hace siglos, el anís se ha utilizado como un remedio para los gases y como estimulante del apetito.

¿Por qué comprar anís?

El anís es conocido por su aroma a regaliz. El sabor a anís es famoso por ser el acompañante tradicional de las galletas con "muisjes". Además, el anís se utiliza en muchos dulces de todo el mundo. También es posible espolvorear semillas de anís sobre galletas o pasteles cubiertos con claras de huevo batidas. Además, en diversas bebidas alcohólicas se utiliza a menudo semillas de anís, como en el Ouzo, Raki, Pastis y Anisette. El anís también aporta sabor al pan, pasteles, galletas, frutas y pan de jengibre. En la India, se utiliza el anís en curris y con pescado. El anís combina bien con frutas como manzanas, pescado, frutos secos y verduras como calabaza y zanahoria. El anís también forma parte de varios platos de zanahoria franceses.

Las semillas de anís también se pueden moler para obtener polvo de anís. Esto se utiliza en recetas como los "pepernoten". La ventaja del polvo de anís es que no deja trozos de semilla de anís en la comida, si no te gusta encontrarlos.

Compre semillas de anís en , también en pequeñas cantidades. Regístrese en nuestro boletín informativo y no se pierda ninguna oferta de semillas de anís u otras ofertas de hierbas y especias.

Más Información
Número de Artículo 80002-conf
Especificaciones del Producto Specsheet
orma del Producto Entero
Kleur Bruin
Uso recomendado Añadir al gusto
ingredientes Anís
Características Especiales BIO
País de cultivo Turkije
Marca Private Label
HS-Code 09096100
¿Marca privada?
Energía (kcal/kJ) 357 kcal / 1496 KJ
Proteínas 18 g
Carbohidratos 35 g
Grasa 16 g
Grasas saturadas 1 g
Fibras 15 g
Sodio 16 mg
Sal 0 g
Reseñas
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Delicioso anís
Estoy muy satisfecho con la calidad del producto y el servicio, sin duda voy a pedir aquí más a menudo. (Traducido del alemán)
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Gran Anís
Lleno de sabor y bien empaquetado. Lo compraré aquí más a menudo.
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Buena compra
Contento con esta compra, excelente semilla de anís.
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