Semillas de Amapola Enteras Ecológicas
La semilla de amapola Ecológica es versátil en su uso y adecuada para diversas recetas. Aporta un ligero crujido y un sabor sutil. Disponible en envases para consumidores y en envases a granel.
- Se puede comer de forma segura tanto crudo como cocinado
- Fácil de incorporar en recetas
- Contiene de forma natural calcio (45%), magnesio (23%), fósforo (31%) y hierro (17%)
¿Qué es la semilla de amapola?
La semilla de amapola es un ingrediente versátil procedente de la Papaver somniferum, también llamada la cápsula de sueño. Cuando la semilla está madura, se expulsa de la cápsula y se recoge. Esta pequeña semilla se ha utilizado durante mucho tiempo en hierbas y especias. Tiene un sabor sutil y a nuez y aporta una textura agradable al pan, repostería y otros productos.
¿Cómo se utiliza la semilla de amapola?
La semilla de amapola se usa con frecuencia tanto en platos dulces como salados. También se incorpora en masas para bizcochos, magdalenas y como cobertura en el pan, a menudo junto con limón y mantequilla. Asimismo, se emplea en ensaladas y otros platos para añadir más textura. Puede consumirse cruda o tras hornearla. La cantidad recomendada se sitúa alrededor de 10 a 25 gramos por día.
¿La semilla de amapola azul es saludable?
La semilla de amapola contiene de forma natural diversas sustancias, entre ellas lípidos como ácidos grasos insaturados —por ejemplo, omega-6— y varios minerales. Por estas razones, se recomienda un uso responsable de la semilla de amapola azul.
Atención:
Este producto no debe utilizarse como sustituto de un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada y variada.
Al revender este artículo, debe informar al consumidor sobre la dosis máxima de este producto.
Conservación y calidad
Este producto se conserva mejor en un lugar seco, fresco y oscuro. Así se mantiene estable la calidad y la semilla conserva su sabor y textura.
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| Número de artículo | 59810-conf |
|---|---|
| Especificación del producto | Specsheet |
| Forma del producto | Entero |
| Color | Gris |
| Ingredientes | Semillas de amapola |
| Características Especiales | BIO |
| País de cultivo | Turquía |
| País de fabricación | Turquía |
| Marca | Marca Privada |
| Código HS | 12079190 |
| ¿Posible etiqueta privada? | No |
| Uso recomendado | Use between 10g and 25g per person per day |
| Energía (kcal/kJ) | 1877 KJ / 455 Kcal |
| Grasas | 36 g (saturated: 4.4 g) |
| Carbohidratos | 2.4 g (sugars: 2.3g ) |
| Fibras | 24.0 g |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 0.04 g |
Traducido del neerlandés