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Sal Ahumada Italiana (Haya) 1-2 mm Ecológica

5/5.0 (1 reviews)

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Pros y Contras

Otorga a los platos veganos y vegetarianos un aroma fuerte e intenso sin productos de origen animal.
Sal marina natural del Mediterráneo, ahumada con madera de haya pura para un sabor único.
No se utilizan aditivos químicos ni potenciadores del sabor durante el complejo proceso de producción.

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Origen e historia de la Sal de humo italiana

La sal marina natural de las salinas del Mar Mediterráneo es ahumada durante 5-6 días por un ahumador experimentado en el sur de Italia con madera de haya pura.

Proceso de producción, cosecha o elaboración de la Sal de humo italiana

La producción de esta sal ahumada es un proceso muy complejo y laborioso, lo que limita la producción a solo algunas centenas de kilogramos por semana. No se utilizan aditivos químicos ni potenciadores del sabor.

Usos de la Sal de humo italiana

Esta deliciosa sal ahumada puede darle a los platos veganos o vegetarianos un aroma fuerte e intenso sin necesidad de utilizar productos de origen animal.

Más Información

Número de Artículo	45530-conf
Especificaciones del Producto	Specsheet
Información adicional	Flowchart
Color	Amarillo
ingredientes	Sal marina
Características Especiales	Conventioneel
País de cultivo	Italië
Marca	Private Label
HS-Code	25010091
¿Marca privada?	Sí
Uso recomendado	Añadir al gusto
Energía (kcal/kJ)	-
Proteínas	-
Carbohidratos	-
Grasa	-
Grasas saturadas	-
Fibras	-
Sodio	38,8 g
Sal	100 g

Reseñas

1 Reseña

Sal ahumada italiana (haya) 1-2 mm

Deliciosa sal ahumada italiana especial para platos italianos, me encanta poner un poco sobre la pizza o los espaguetis, por ejemplo.

13/12/22 – Annemiek Verharen