Polvo de Remolacha Roja Básico Ecológico
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Extra accessories
- Aporta un bonito color rojo o rosa a diversos platos y preparaciones.
- Puede utilizarse como colorante natural en jabones y maquillaje.
- Rico en ácido fólico y una fuente considerable de manganeso.
Historia de las remolachas rojas
La remolacha roja (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) es un cultivo de raíces de la familia de las amarantáceas (Amaranthaceae) en el género de la remolacha y está estrechamente relacionada con la remolacha azucarera. La palabra 'remolacha' es un préstamo del germánico antiguo del latín 'beta'. En la antigüedad, las remolachas rojas eran cultivadas por todos los poderosos pueblos. Los griegos y egipcios las utilizaban principalmente por sus hojas y se cree que los antiguos romanos finalmente descubrieron que la remolacha en sí también se podía utilizar.
Uso de las remolachas rojas
Se utiliza la remolacha roja (cortada) para encurtirla, para hacer verduras en conserva precocidas, pero también para hacer borscht, el ingrediente popular en muchas sopas del Este de Europa. También se utiliza con frecuencia el polvo de remolacha ecologico como colorante natural en polvo.
Propiedades saludables del polvo de remolacha roja
El polvo de remolacha roja proporciona un hermoso color rojo o rosa a pasteles, magdalenas, panqueques, salsas, sopas, aderezos y otras preparaciones. Este polvo de remolacha agrega un toque suave y dulce, sin dominar otros sabores. También puedes usar el polvo de remolacha roja como colorante natural en jabón y maquillaje.
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Nutrientes en el polvo de remolacha roja
Nuestro polvo de remolacha roja es una fuente rica en ácido fólico y una fuente moderada de manganeso.
| Número de Artículo | 42780-conf |
|---|---|
| Especificaciones del Producto | Specsheet |
| orma del Producto | Polvo |
| ingredientes | Remolacha |
| Vitaminas y minerales | Foliumzuur, Mangaan |
| Características Especiales | BIO |
| País de cultivo | Italië |
| Marca | Private Label |
| HS-Code | 07129090 |
| ¿Marca privada? | Sí |
| Uso recomendado | 5g al día. Consulte a su médico antes de consumir productos con alta concentración de nutrientes. |
| Energía (kcal/kJ) | 248 kcal / 1029 KJ |
| Proteínas | 10,4 g |
| Carbohidratos | 24,7 g |
| Grasa | 0,3 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Fibras | 52,6 g |
| Sodio | - |
| Sal | 0,1 g |