Polvo de Proteína de Guisante Ecológico (80% Proteína)

Polvo de Proteína de Guisante Ecológico es un producto vegetal en polvo elaborado a partir de guisante cultivado de forma ecológica (Pisum sativum). Está orientado tanto a empresas como a personas que buscan una fuente de proteína de origen vegetal con una composición clara y un uso flexible. Su contenido mínimo de 80 gramos de proteína por 100 gramos lo convierte en una base práctica para distintas aplicaciones alimentarias dentro de una dieta equilibrada.

¿Qué es la proteína de guisante?

La proteína de guisante es un ingrediente obtenido a partir de guisantes seleccionados, que se someten a un proceso de separación y secado hasta obtener un polvo fino. Este formato facilita su dosificación y su incorporación en alimentos y bebidas. La proteína de guisante ecológica presenta un perfil definido de aminoácidos, entre ellos arginina, valina e isoleucina, habituales en proteínas vegetales.

Perfil del producto y composición

El producto contiene nutrientes presentes de forma natural y es rico en proteínas (48% de la IDR por 30 g) y hierro (49,93%). Estos forman parte del perfil del producto, sin adición de edulcorantes, espesantes ni goma xantana. Esta composición sencilla es relevante para empresas y consumidores que comparan ingredientes, formato y uso previsto. En el mercado, la proteína de guisante se utiliza como fuente de proteína vegetal además de las proteínas de origen animal.

La proteína de guisante se utiliza con facilidad en sistemas de alimentación modernos y encaja en contextos como la dieta mediterránea. El polvo presenta una textura homogénea y una consistencia estable, adecuadas tanto para procesos profesionales como para la preparación doméstica. No contiene gluten ni suero de leche, lo que permite su aplicación frente a otras opciones proteicas del mercado.

Uso y aplicaciones

Este producto se utiliza como base proteica en distintas aplicaciones. El polvo se disuelve bien en agua o bebida vegetal y puede incorporarse a platos, cereales, masas o preparaciones saladas y dulces. Su sabor neutro facilita la preparación y contribuye a una textura uniforme en la comida. La dosis y la cantidad dependen del nivel de consumo y del uso dentro de la dieta diaria.

Atención:

Este producto no debe utilizarse como sustituto de un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada y variada.

Al revender este artículo, debe informar al consumidor sobre la dosis máxima de este producto.

¿Dónde puedo comprar proteína de guisante en polvo?

Vehgroshop ofrece este producto en distintos formatos y packs, sin cantidad mínima de pedido. Esto permite adaptarse tanto a compras pequeñas como a necesidades de mayor volumen para empresas. El producto se puede pedir directamente según el formato deseado, con información clara sobre precio y aplicaciones.