Polvo de Laurel germinal reducido Ecológico
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- Hecho de hojas de laurel ecológicas del este del Mediterráneo.
- Añade un sabor delicioso a salsas de pasta italianas, guisos y sopas.
- Se utiliza en regaliz de laurel para un sabor intenso a laurel.
Países de origen de la hoja de laurel
El laurel proviene principalmente del este del Mar Mediterráneo, de países como Turquía, Georgia y Grecia. El laurel se puede cosechar de dos maneras. Poda las ramitas de la planta o cosecha las hojas a mano. La hoja con el color verde oscuro más profundo tiene más sabor. Estas son las hojas más antiguas.
La Hoja de Laurel y sus aplicaciones
Las hojas de laurel tienen aproximadamente 5 cm de largo y se utilizan (generalmente secas). El laurel combina bien en sabor con muchos platos. No puede faltar en diversas salsas de pasta italiana. También se utilizan mucho en guisos y sopas, donde el laurel debe cocinarse durante más tiempo para que el sabor se desarrolle plenamente. La hoja no se puede comer, ya que permanece dura. El polvo de hoja de laurel se utiliza en regaliz de laurel, donde se destaca el fuerte sabor a laurel. El laurel es una hierba saludable, aromática y amarga.
| Número de Artículo | 80067-conf |
|---|---|
| Especificaciones del Producto | Specsheet |
| orma del Producto | Polvo |
| ingredientes | Hoja de laurel |
| Características Especiales | BIO, Kiemarm |
| País de cultivo | Turkije |
| Marca | Private Label |
| HS-Code | 12119086 |
| ¿Marca privada? | Sí |
| Uso recomendado | Añadir al gusto |
| Energía (kcal/kJ) | 303 kcal / 1267 KJ |
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | 49 g |
| Grasa | 8 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Fibras | 26 g |
| Sodio | 23 mg |
| Sal | 0 g |