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Polvo de Cilantro Fino de Bajo Germen Ecológico

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Pros y Contras
  • plus-circle Enriquecido con vitaminas A, C, K y minerales como calcio, hierro y magnesio
  • plus-circle Aporta un complemento saludable a los platos gracias a sus propiedades beneficiosas
  • plus-circle Versátil en su uso, perfecto para platos indonesios, norteafricanos e indios
Details

Origen del Cilantro

El cilantro (Coriandrum sativum) es una planta anual que pertenece a la familia de las umbelíferas. El cilantro es originario de Oriente Medio y del Mediterráneo. También se conoce como ketoembar o culantro. El cilantro es una especia que se utiliza en muchas cocinas diferentes.

Propiedades Saludables del Polvo de Cilantro

El polvo de cilantro se hace de las semillas de cilantro, al molerlas. Las semillas contienen vitamina A, C, K y especialmente cantidades significativas de calcio, hierro, magnesio, manganeso y selenio. Estas propiedades saludables también se encuentran en el cilantro molido, lo que hace que el polvo de cilantro sea una adición saludable a un plato delicioso.

Usos del Polvo de Cilantro

El cilantro es un condimento popular en particular en la cocina indonesia, norteafricana e india. Todas las partes de la planta de cilantro se utilizan. Las hojas son ideales en ensaladas, salsas, chutneys, guacamole, o como adorno en carnes, pescados y sopas. La raíz se usa a menudo en sopas tailandesas y curris. Estas semillas, de las que se hace el polvo de ecologicos, se utilizan como especia en curris indios, para sazonar salchichas, en encurtidos de verduras y como adición en pan de centeno.

Más Información
Número de Artículo 80051-conf
Especificaciones del Producto Specsheet
orma del Producto Polvo
Uso recomendado Añadir al gusto
ingredientes Cilantro
Vitaminas y minerales Ijzer, Magnesium, Selenium, Vitamine A
Características Especiales BIO, Kiemarm
País de cultivo Litouwen
Marca Private Label
HS-Code 09092200
¿Marca privada?
Energía (kcal/kJ) 313 kcal / 1311 KJ
Proteínas 12 g
Carbohidratos 26 g
Grasa 18 g
Grasas saturadas 1 g
Fibras 29 g
Sodio 35 mg
Sal 0 g
Reseñas
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