Polvo de Baobab Ecológico

¿Qué es el baobab?

El baobab (Adansonia digitata) es un árbol milenario originario de las sabanas africanas. Su fruto, contenido en una resistente cáscara, alberga una pulpa naturalmente seca que, tras un simple proceso de molienda y refinamiento, se convierte en un polvo fino. Este polvo se extrae exclusivamente de la pulpa del baobab, sin añadir aditivos ni conservantes, conservando así toda su frescura y riqueza nutricional.

El baobab en polvo no es un extracto, sino un producto puro que mantiene intactas sus propiedades naturales, como el aroma ligeramente ácido y su sabor suave con un toque cítrico.

Contenido nutricional y beneficios clave

El polvo contiene vitamina C (vit C), calcio, potasio (k), hidratos de carbono, fibra, proteínas y minerales como zinc (zn) y manganeso (mn). Estos nutrientes están naturalmente presentes en la pulpa del baobab, pero es importante tener en cuenta que la proveedor recomendada de consumo es de aproximadamente 5 gramos.

A esta dosis, el aporte de estos nutrientes es limitado, excluida la vitamina c. Solo en cantidades significativamente mayores se podría considerar que contribuyen de forma notable a la ingesta diaria, lo cual no es aconsejado ni necesario para el uso habitual del producto. No obstante, su perfil nutricional sigue siendo interesante como complemento dentro de una formulación alimentaria equilibrada.

Usos y aplicaciones profesionales

El polvo de baobab es versátil y fácil de incorporar a múltiples preparaciones:

• En batidos, smoothies, zumos o mezclas con otros superalimentos.

• Como harina funcional en productos de panadería o repostería.

• En barras energéticas, fórmulas deportivas o productos wellness.

Gracias a su cantidad equilibrada de micronutrientes y sabor agradable, es también ideal para incluir en fórmulas infantiles o nutrición especializada. Las semillas del fruto no se incluyen en el producto, solo la pulpa.

Vehgroshop lo ofrece en diferentes unidades y formatos de envasado, sin cantidad mínima de pedido. Añádelo fácilmente al carrito o cesta y recíbelo según tus necesidades productivas.

Comprar baobab en polvo en Vehgroshop

Cada lote de este producto ecológico es analizado y controlado en cuanto a calidad, contenido nutricional y frescura. Su origen está claramente documentado, lo que permite una trazabilidad completa a través del proceso de abastecimiento. El árbol del baobab produce frutos únicamente una vez al año, por lo que Vehgroshop gestiona el suministro con especial atención a la frescura y disponibilidad. Como mayorista especializado, ofrecemos únicamente productos que cumplen con los estándares europeos de calidad ecológica y seguridad alimentaria.