Pimienta Negra Entera Orgánica

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Pros y Contras
  • plus-circle Calidad Orgánica Pura: Sin aditivos sintéticos.
  • plus-circle Máxima Frescura: Conserva aceites esenciales y aroma.
  • plus-circle Versatilidad Culinaria: Mejora diversos platos, desde guisos hasta salsas.
Details

Pimienta Negra: Visión General y Origen

Nuestra pimienta negra orgánica se cultiva exclusivamente en India y Sri Lanka, regiones mundialmente conocidas por sus especias excepcionales. Estos países no solo ofrecen condiciones climáticas ideales para el cultivo de la pimienta, sino también una rica tradición en la producción de pimienta, que se remonta a siglos atrás.

Nuestras alianzas a largo plazo con agricultores locales garantizan que solo los mejores granos de pimienta, que cumplen con estrictos estándares de calidad, lleguen a nuestros envases. La cantidad de pimienta negra en grano producida en estas regiones subraya la importancia y el alcance de sus contribuciones a la industria mundial de la pimienta.

Importancia Cultural e Histórica de la Especia Pimienta Negra

La pimienta negra, a menudo llamada "rey de las especias", tiene una historia impresionante que abarca muchos continentes y épocas. Esta especia fue central para el comercio mundial y a menudo sirvió como símbolo de riqueza y poder, similar a la sal en su papel como mercancía codiciada.

En la antigüedad, así como en las rutas comerciales medievales, la pimienta negra jugaba un papel importante, destacando su importancia cultural y económica. Su presencia en las cocinas de todo el mundo y su papel indispensable en una variedad de platos continúan subrayando su estatus como especia clásica universal.

De donde sale la pimienta negra y su Cosecha

El cultivo de pimienta negra en India y Sri Lanka sigue métodos tradicionales, perfeccionados a lo largo de generaciones. La cosecha se realiza exclusivamente a mano para preservar la integridad de cada grano de pimienta y garantizar la más alta calidad posible.

Este proceso meticuloso asegura que solo los granos de pimienta más maduros y aromáticos sean cosechados. Después de la cosecha, los granos de pimienta se secan naturalmente al sol, lo que les da un aroma aún más intenso.

Si te preguntas de donde sale la pimienta negra, ahora sabes que proviene de estos lugares excepcionales. Puedes comprarla en Vehgroshop, disponible en pequeñas y grandes cantidades, adaptándose a tus necesidades específicas.

Características del Producto y Uso

Nuestra pimienta negra orgánica se distingue por su picante pronunciado y un aroma profundo que realza cada plato. Los granos de pimienta tienen una consistencia firme y un color gris-negro uniforme, lo que los hace no solo visualmente atractivos, sino también intensos en sabor.

Estas características los convierten en un ingrediente versátil en la cocina, utilizado tanto en la gastronomía europea como en la asiática. Ya sea recién molida en un mortero sobre carne fresca, incorporada en sopas o como parte de diversas mezclas de especias, nuestra pimienta negra aporta una nota robusta a una variedad de platos.

Aspectos Nutricionales y Picante de la Pimienta Negra

La pimienta negra no es solo una especia que da sabor a cada plato, sino que también es rica en antioxidantes. Los granos de pimienta contienen piperina, que contribuye a una digestión normal y aumenta la biodisponibilidad de otros nutrientes. Estas propiedades nutricionales hacen de la pimienta negra un componente valioso de una dieta equilibrada, destacando su importancia dietética como producto natural.

Calidad y Ventajas de los Granos de Pimienta Negra Enteros

Los granos de pimienta, especialmente la pimienta negra, son un verdadero clásico en cada cocina y ofrecen numerosos beneficios. Al moler la pimienta grano directamente en el molino, se asegura que el aroma y el picante se conserven de manera óptima. La planta de pimienta, de donde provienen estos valiosos granos, es conocida por sus variedades robustas e intensas de pimienta que realzan cada plato.

El uso de granos enteros permite conservar la frescura de la pimienta negra hasta el último momento. Al moler, se liberan aceites esenciales que son responsables del aroma característico de la pimienta negra. Este proceso acentúa la intensidad y profundidad del sabor que la pimienta molida no puede ofrecer.

Embalaje y Almacenamiento

Nuestra pimienta negra orgánica se entrega en envases herméticos, opacos a la luz y al aire, que preservan de manera óptima la frescura y calidad de la especia. Disponibles en tamaños que van desde 100g hasta 25kg, estos envases permiten un pedido flexible según las necesidades, con todos los precios indicados sin IVA. Esto ofrece transparencia y ventajas específicamente para las empresas.

Los clientes pueden seleccionar fácilmente el tamaño de envase deseado y añadirlo al carrito, facilitando el proceso de compra. El diseño atractivo del envase refleja nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad.

Sostenibilidad y Certificaciones

Nuestro compromiso con la sostenibilidad se subraya mediante las certificaciones para productos orgánicos y comercio justo. La pimienta negra orgánica se produce de manera ecológica, utilizando recursos renovables y métodos que minimizan la huella de carbono.

Estas prácticas garantizan que nuestra pimienta negra no solo sea de la más alta calidad, sino también el resultado de prácticas agrícolas éticas. Nuestras certificaciones confirman nuestro esfuerzo por mantener la responsabilidad ecológica y social en la producción y el procesamiento de la pimienta negra.

Más Información
Número de Artículo 59370-conf
Especificaciones del Producto Specsheet
orma del Producto Entero
Color Negro
ingredientes Pimienta negra
Possible Cross Contamination Almond
Características Especiales BIO, Kósher, Vegetariano, Vegano
País de cultivo India, Sri Lanka
Marca Private Label
HS-Code 09041100
¿Marca privada?
Uso recomendado Añadir al gusto
Energía (kcal/kJ) 308 Kcal / 1289 kJ
Proteínas 11 g
Carbohidratos 52 g (sugar: 49 g)
Grasa 3 g (saturated: 1 g)
Fibras 13 g
Sal 0 g (sodium: 44 mg)
Reseñas
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5
Calidad biológica y buen sabor
Es importante para mí que la pimienta sea de origen orgánico, y esta no decepciona. Los granos son de buena calidad y añaden un excelente sabor a mis platos. Ideal para aquellos que buscan ingredientes naturales y de alta calidad.
María L.
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