Lentejas Verdes Laird Ecológicas
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- Alto contenido proteico: Las lentejas Laird tienen una alta proporción de proteínas en relación con la energía alimentaria, lo que las convierte en una buena elección para vegetarianos, veganos y deportistas.
- Rico en carotenoides: Estas lentejas contienen luteína y zeaxantina, antioxidantes beneficiosos para la salud ocular.
- Versatilidad de uso: Las lentejas Laird se pueden remojar, germinar, hornear o cocer, lo que las hace adecuadas para una variedad de métodos de preparación.
¿Qué son las lentejas?
La lenteja es la legumbre de una planta que se cultivaba en el Medio Oriente ya en el año 6000 a.C. La lenteja propiamente dicha es la semilla de la planta Lens culinaris.
Lentejas verdes
Estas se cultivan en Canadá, EE. UU., Argentina, Chile y Turquía. Vendemos las conocidas lentejas Laird. Estas son de color verde azulado.
Valor nutricional
Las lentejas tienen la segunda proporción más alta de proteínas a energía alimentaria de todas las legumbres, después de la soja, lo que las convierte en un buen complemento para vegetarianos, veganos y personas que hacen mucho deporte. Las lentejas contienen los carotenoides, luteína y zeaxantina, y ácidos grasos poliinsaturados.
¿Qué puedo hacer con las lentejas Laird?
Estas lentejas se pueden utilizar de muchas maneras: se pueden remojar, germinar, freír o cocinar, que es la forma de preparación más común.
Valor nutricional
Para los valores nutricionales, te recomendamos que consultes la pestaña "características" arriba. Allí también puedes descargar la hoja de especificaciones.
| Número de Artículo | 58570-conf |
|---|---|
| Especificaciones del Producto | Specsheet |
| orma del Producto | Frijoles |
| Maalgraad | Niet van Toepasing |
| Color | Verde |
| ingredientes | Lente |
| Vitaminas y minerales | Foliumzuur, Fosfor, Ijzer, Magnesium, Vitamine B1, Vitamine B6 |
| Contains the following allergens: | Pulses |
| Características Especiales | BIO, Vegetariano, Vegano |
| País de cultivo | Turquía |
| País de fabricación | Turquía |
| Marca | Private Label |
| HS-Code | 07134000 |
| ¿Marca privada? | Sí |
| Uso recomendado |
¿Cómo usar lentejas?
|
| Energía (kcal/kJ) | 305 kcal / 1288 kJ |
| Proteínas | 21 g |
| Carbohidratos | 43 g (of which sugars: 1 g ) |
| Grasa | 1.1 g (saturated = 0.15) |
| Grasas saturadas | 0.15 g |
| Fibras | 10.7 g |
| Sodio | - |
| Sal | 0.015 g |