Canela

Canela de Ceylán: La Mejor Opción para su Negocio

La canela es una de las especias más apreciadas en el mundo por su sabor y aroma inconfundibles. En Vehgroshop, su tienda especializada en productos ecológicos de alta calidad, encontrará la mejor variedad de esta especia, ideal para realzar sus recetas y satisfacer las necesidades de su negocio. Para mantener su calidad, es importante almacenar el ceylán en un lugar seco y fresco, evitando la exposición directa a la luz solar.

¿Qué es la Canela de Ceylán?

Originaria de Sri Lanka, antigua Ceylán, la canela de Ceylán (Cinnamomum verum) es conocida como la "canela verdadera". A diferencia de la Cassia, tiene un sabor más delicado y dulce, con notas aromáticas que aportan un toque único a sus platos.

Origen y Variedades

El ceylán se extrae de la corteza interna del árbol Cinnamomum verum, cultivado en suelos ricos y húmedos de Sri Lanka. Esta especia es apreciada en todo el mundo y se utiliza en diferentes formas: en polvo, en rama y en trozos.

Cómo Identificar la canela de Ceylán

Para saber cuál es, observe su color marrón claro y su textura más suave en comparación con otras variedades. Además, su aroma a madera es más delicado, diferenciándola de otras opciones en el mercado.

Productos de Canela en Vehgroshop

En Vehgroshop ofrecemos una amplia variedad de productos de Ceylán y Cassia ecológica:

• Polvo de Canela de Ceilán Ecológico

• Polvo de Canela Cassia BA Ecológico

• Trozos de Canela Ceylon CUA Ecológica 2-4 mm

• Trozos de Canela Cassia Ecológica 3-6 mm

• Canela Cassia Ecológica en Ramas de 7 cm

Disponibles para venta a granel o en pequeñas cantidades, gracias a nuestro compromiso con la calidad, garantizamos que cada producto cumple con los más altos estándares.

Usos Culinarios y Recetas

Es versátil en la cocina y en la preparación de alimentos. Es ideal para preparar recetas como arroz con leche, tartas de manzana, galletas y helados. Su sabor y aroma únicos aportan un toque especial a cada una de los ingredientes del plato.

Su uso es común en diversas recetas dulces y saladas. También se utiliza en bebidas como el café y el chocolate caliente, añadiendo una nota cálida y reconfortante. La canela en rama es perfecta para infusiones y aromatizar líquidos de alimentos.

Donde comprar canela ceylan

Vehgroshop es su mejor opción para adquirir esta especia. Ofrecemos venta al por mayor sin cantidad mínima de pedido (CMP) y diferentes opciones de embalaje, permitiéndole comprar a granel según sus necesidades. Nuestros productos son libres de gluten y aptos para diversas dietas.

Nuestra tienda en línea le brinda confianza y facilidad en su proceso de compra.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo saber cuál es la de Ceilán?

Este se distingue por su color más claro y su textura más fina en comparación con otras variedades. Además, su sabor es más suave y dulce.

¿Dónde puedo encontrar la canela Ceylán?

Se puede encontrarlo en Vehgroshop, su tienda en línea especializada en productos ecológicos.

¿Cuál es la mejor canela para comprar?

El ceylán es considerada la mejor opción por su sabor y aroma superiores. En Vehgroshop ofrecemos el uso de ceylán ecológico de alta calidad.