Hoja de Apio Cortada Ecológica
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- Aporta un sabor suavemente picante a los platos, similar a la pimienta negra pero más suave.
- Ideal para condimentar carnes, pescados, ensaladas y sopas o usar como guarnición.
- Cultivado ecológicamente y de alta calidad.
Algunos aspectos destacados del Apio
El apio es una planta de pantano que crece en las regiones templadas de Europa, África y el suroeste de Asia, y ha sido cultivado desde tiempos inmemoriales. Está descrito en la Ilíada de Homero y se encontró en la tumba de Tutankamón.
El uso de las hojas de apio
Las hojas de apio se utilizan principalmente para agregar un sabor ligeramente picante a los platos durante la cocción. Este sabor es similar al de la pimienta negra, pero un poco más suave. También se utilizan las hojas secas cortadas para sazonar platos de carne y pescado fritos o asados, como ingrediente en ensaladas o como adorno. Pero son especialmente deliciosas en sopas o guisos.
| Número de Artículo | 80116-conf |
|---|---|
| Especificaciones del Producto | Specsheet |
| orma del Producto | Cortado |
| ingredientes | Apio |
| Características Especiales | BIO |
| País de cultivo | Alemania |
| Marca | Private Label |
| HS-Code | 07129090 |
| ¿Marca privada? | Sí |
| Uso recomendado | Añadir al gusto |
| Energía (kcal/kJ) | 289 kcal / 1213 kJ |
| Proteínas | 12 g |
| Carbohidratos | 45 g (of which sugars 44 g) |
| Grasa | 2 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Fibras | 22 g |
| Sodio | 891 mg |
| Sal | 2 g |