Harina de Garbanzos Ecológica
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- Hecho de garbanzos ecológicos
- Rico en proteínas, fibras y minerales
- Versátil en uso para batidos, sustitutos de carne y como espesante
El versátil Garbanzo: Desde su Origen hasta su Uso
El garbanzo, también conocido como el grano de garbanzo, es una legumbre muy popular en el área del Mediterráneo. Este ingrediente versátil, cultivado durante más de 8000 años en Anatolia, es la base de numerosos platos anatolios. Con la harina de garbanzo se pueden crear delicias como el hummus, falafel, chips y papas fritas. Hoy en día, Turquía sigue siendo un importante productor de garbanzos, aunque el 70% de la producción mundial proviene de la India.
Beneficios Saludables de los Garbanzos
Los garbanzos son una fuente rica de proteínas, fibra y minerales. Su alto contenido de fibra contribuye a una sensación de saciedad, lo que los convierte en una excelente elección en una dieta equilibrada. Además, los garbanzos también contienen vitamina E.
Usos de la Harina de Garbanzo
La harina de garbanzo, rica en proteínas y fibra, es una adición perfecta a batidos y smoothies saludables. Además, la harina de garbanzo se puede utilizar como sustituto de la carne, siendo una elección ideal para platos vegetarianos y veganos. Como último consejo: la harina de garbanzo también es un excelente sustituto de la harina común o como espesante en salsas y sopas.
Número de Artículo | 56790-conf |
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Especificaciones del Producto | Specsheet |
orma del Producto | Polvo |
Maalgraad | Fijn |
ingredientes | Garbanzo |
Vitaminas y minerales | Vitamine E |
Características Especiales | BIO, Glutenvrij, Lacto-vegetarisch, Vegetarisch, Vegan |
País de cultivo | Turkije |
País de fabricación | Países Bajos |
Marca | Private Label |
HS-Code | 11061000 |
¿Marca privada? | Sí |
Uso recomendado | Añadir al gusto |
Energía (kcal/kJ) | 382 kcal / 1610 KJ |
Proteínas | 20.9 g |
Carbohidratos | 59.9 g (Of which sugars 0 g) |
Grasa | 6.3 g (saturated: 0.4 g) |
Fibras | 5.2 |
Sodio | - |
Sal | 0.06 |