Granulado de Nuez Moscada Ecológica 1-4 mm
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- Proporciona un sabor profundo y agridulce a platos dulces y salados
- Se puede utilizar en tartas, galletas, natillas, guisos, sopas y currys
- Producido ecológicamente y concentrado para una calidad óptima
Origen de la Nuez Moscada
La nuez moscada (nuces moschatae) es una especia que proviene del árbol de la nuez moscada. La nuez moscada tiene forma ovalada y mide aproximadamente 2,5 centímetros de largo. Es muy dura: en la cocina, la nuez moscada se utiliza solo en forma rallada (nuez moscada).
Se ha encontrado evidencia de que el primer uso de la nuez moscada en Indonesia fue en una de las islas Banda. Estas islas fueron hasta mediados del siglo XIX el único lugar donde se producía nuez moscada.
Proceso de Producción de Granulado de Nuez Moscada
El árbol de nuez moscada crece solo en áreas tropicales lluviosas. El árbol es perenne y puede alcanzar hasta 20 metros de altura. Hay varias cosechas al año. Después de la cosecha, se elimina la cáscara de la nuez y las buenas propiedades de la nuez moscada se concentran y se procesan para obtener granulado de nuez moscada.
Uso del Granulado de Nuez Moscada
El granulado de nuez moscada se utiliza como especia para dar a los platos tanto salados como dulces un sabor profundo y agridulce, característico de la nuez moscada. Se puede utilizar muy bien en, por ejemplo, tartas, galletas, natillas, guisos, sopas y curry.
Número de Artículo | 57750-conf |
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Especificaciones del Producto | Specsheet |
orma del Producto | Granulado |
ingredientes | Nuez moscada |
Características Especiales | BIO, Kosher, Vegetarisch, Vegan |
País de cultivo | India, Madagaskar, Sri Lanka |
Marca | Private Label |
HS-Code | 09081200 |
¿Marca privada? | Sí |
Uso recomendado | Añadir al gusto |
Energía (kcal/kJ) | 538 kcal / 2254 kJ |
Proteínas | 6 g |
Carbohidratos | 45 g (sugar 23 g) |
Grasa | 36 g |
Grasas saturadas | 26 g |
Fibras | 4 g |
Sodio | 16 mg |
Sal | 0 g |