Granulado de Hericium (Melena de León) Ecológico 4-6 mm
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- Contiene todos los ocho aminoácidos esenciales y una variedad de sustancias biovitales.
- Puede apoyar el desarrollo del cerebro y promover la transmisión de señales a través de los nervios.
- Rico en minerales como el potasio y el fosfato, con una relación potasio/sodio beneficiosa.
Hericium (Pruikzwam)
El Hericium (Hericium erinaceus) se encuentra en América del Norte, Europa y Asia. El color del Hericium es blanco a naranja claro. El hongo puede tener un diámetro de 25 centímetros. El Hericium es popular en la cocina china.
Pruikzwam, también conocido como melena de león o Hericium, contiene una variedad de nutrientes biovitales. Contiene los ocho aminoácidos esenciales. El cuerpo fructífero tiene 19 aminoácidos libres y numerosos micronutrientes. Con elementos como zinc, hierro, selenio y germanio, se puede decir que es un potente natural de varias sustancias importantes.
El Hericium contribuye al desarrollo del cerebro mediante su acción reguladora durante y después de una respuesta al estrés en el cerebro. También puede promover la mielinización, un proceso que facilita la transmisión de señales a través de los nervios.
El selenio es un importante factor de protección celular, con un alto potencial antioxidante. Se han encontrado muchas sustancias como ácidos grasos citotóxicos especiales, fenoles (hericenonas, hericenos) y vitamina D (ergosterol), lectinas y sustancias antimicrobianas en el Hericium/Lionsmane. También se encontraron valores minerales similares a los de otros hongos comestibles. Además de los altos niveles de potasio (254 mg) y fósforo (109 mg), se encontraron bajos niveles de sodio (8 mg) en 100 g. Por lo tanto, la relación potasio/sodio se puede considerar muy favorable.
Atención:
Este producto no debe utilizarse como sustituto de un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada y variada.
Al revender este artículo, debe informar al consumidor sobre la dosis máxima de este producto.
* Las afirmaciones de salud en este texto están aún a la espera de la aprobación de la Comisión Europea.
Número de Artículo | 56930-conf |
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Especificaciones del Producto | Specsheet |
orma del Producto | Granulado |
Maalgraad | Niet van Toepasing |
ingredientes | Melena de león |
Vitaminas y minerales | Aminozuren, Fosfor, Ijzer, Kalium, Selenium, Vitamine D, Zink |
Características Especiales | BIO, Allergeen vrij |
País de cultivo | China |
País de fabricación | Alemania |
Marca | Private Label |
HS-Code | 07123900 |
¿Marca privada? | Sí |
Uso recomendado |
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Energía (kcal/kJ) | 283 / 1180 |
Proteínas | 20.1 g |
Carbohidratos | 23.9 g (of which sugar 3.2) |
Grasa | 2.8 |
Grasas saturadas | 1.2 g |
Fibras | 41.4 g |
Sodio | - |
Sal | <0.1 g |