Granulado de Chile 0-3 mm Medium 25.000 SHU de cultivo ecológico con bajo contenido de gérmenes
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- Aporta un toque picante a los platos con una intensidad media de 25.000 SHU.
- Mantiene el equilibrio óptimo de sabor al añadir el granulado al final del proceso de cocción.
- Elaborado con chiles cuidadosamente seleccionados de América del Sur y Central.
Chile en Polvo
El chile en polvo se elabora con cuidado a partir de chiles seleccionados que tienen su origen en América del Sur y Central. La sustancia capsaicina determina la picantez de los chiles; cuanto más capsaicina, más picante es el polvo. La picantez de nuestro chile en polvo se expresa en SHU (Unidades de calor Scoville), con un valor de 25,000, lo que indica un producto moderadamente picante.
Aplicación de Chile en Polvo
El carácter picante de los chiles se realza más al calentarlos, sin embargo, los sabores más sutiles pueden perderse en el proceso. Por lo tanto, recomendamos agregar el chile en polvo al final del proceso de cocción para mantener el equilibrio óptimo de sabores.
| Número de Artículo | 80028-conf |
|---|---|
| Especificaciones del Producto | Specsheet |
| orma del Producto | Granulado |
| Uso recomendado | Añadir al gusto |
| ingredientes | Pimienta chili |
| Características Especiales | BIO, Kiemarm |
| País de cultivo | China |
| Marca | Private Label |
| HS-Code | 09042200 |
| ¿Marca privada? | Sí |
| Energía (kcal/kJ) | 329 kcal / 1378 kJ |
| Proteínas | 12 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Grasa | 17 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Fibras | 25 g |
| Sodio | 30 mg |
| Sal | 0 g |