Granulado de Cebolla 0.5-1 mm Ecológico
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- Hecho de cebolla picada y secada, ideal para intensificar el sabor de platos de carne y pescado.
- El granulado de cebolla contiene pocos nutrientes, proteínas y grasas, lo que lo convierte en un potenciador del sabor saludable.
- Apto para su uso en diversos platos y cocinas, debido a las aplicaciones versátiles de la cebolla.
El misterioso origen de la cebolla
La cebolla (Allium cepa), también conocida como cebolla de jardín en el sur de los Países Bajos y Flandes, y como cebolla o cebolla en el norte de los Países Bajos, es una planta de la familia de los narcisos. El origen de la planta es incierto, pero probablemente proviene de Asia Central, aunque nunca se han encontrado ejemplares silvestres allí. Los escritos alrededor del 3000 a.C. indican que la cebolla fue cultivada por primera vez en partes de Asia, en Irán y Afganistán. Durante este período, la cebolla también se cultivó en China y más tarde en la antigua India. Desde la India, la cebolla fue llevada a Grecia y Egipto.
Algo sobre el cultivo de la planta
La planta de cebolla crece a partir de semillas. En el primer año se forma el bulbo, en el segundo año la planta florece para reproducirse.
Propiedades saludables de las cebollas y sus aplicaciones
Las cebollas no solo son una verdura, sino también un condimento, al igual que el puerro, la zanahoria y el apio. En la cocina budista, se evitan las cebollas debido al olor y al supuesto efecto afrodisíaco. El granulado de cebolla está hecho de cebolla picada y seca. Dado que la cebolla es un potenciador del sabor que en sí misma contiene muy pocos nutrientes, proteínas y grasas, es muy adecuada para intensificar de forma saludable el sabor de platos de carne y pescado.
Número de Artículo | 80156-conf |
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Especificaciones del Producto | Specsheet |
orma del Producto | Granulado |
ingredientes | Cebolla |
Características Especiales | BIO |
País de cultivo | Egypte |
Marca | Private Label |
HS-Code | 07122000 |
¿Marca privada? | Sí |
Uso recomendado | Añada al gusto a sus platos favoritos. |
Energía (kcal/kJ) | 353 kcal / 1477 KJ |
Proteínas | 14 g |
Carbohidratos | 59 g (45 g sugar) |
Grasa | 3 g |
Grasas saturadas | 1 g |
Fibras | 19 g |
Sodio | 87 mg |
Sal | 0 g |