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Granulado de Ajo Ecológico 0.5-1 mm

5/5.0 (1 reviews)

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Pros y Contras
  • plus-circle Enriquecido con vitamina B6, vitamina C y minerales como el Manganeso y el Fósforo
  • plus-circle Estructura fina para un uso fácil en diferentes platos
  • plus-circle Hierba popular en países mediterráneos y de Europa Central
Details

Una Hierba Histórica: Ajo

El ajo (Allium sativum) es una planta versátil de la familia de los narcisos, estrechamente relacionada con la cebolla, el puerro y el cebollino. El uso del ajo está documentado históricamente desde el 1500 a.C. en Egipto, lo que subraya su profundo significado cultural e histórico.

Propiedades Nutricionales del Ajo

El ajo es una fuente de vitamina B6 y C, y contiene minerales importantes como manganeso y fósforo. Nuestro granulado de ajo ecológico, proveniente de China, se produce de acuerdo con los estándares de agricultura orgánica, sin el uso de organismos genéticamente modificados (OMG). Este producto es adecuado tanto para dietas vegetarianas como veganas.

Usos del Ajo en la Cocina

El ajo es popular en las cocinas mediterráneas y de Europa Central, valorado por su sabor único. El granulado, con un tamaño de 0.5-1mm, es ideal para una distribución uniforme del sabor a ajo en los platos. El producto tiene un color beige claro a marrón y un olor a ajo intenso y característico. Los gránulos son ideales para cocción lenta, donde liberan efectivamente su sabor. Es importante almacenar el granulado en un lugar seco para mantener su calidad, ya que es higroscópico y atrae la humedad.

Más Información
Número de Artículo 80046-conf
Especificaciones del Producto Specsheet
orma del Producto Granulado
Uso recomendado Añada al gusto a sus platos favoritos.
ingredientes Ajo
Vitaminas y minerales Mangaan, Vitamine B6, Vitamine C
Características Especiales BIO
País de cultivo China
Marca Private Label
HS-Code 07032000
¿Marca privada?
Energía (kcal/kJ) 353 kcal / 1477 KJ
Proteínas 17 g
Carbohidratos 71 g
Grasa 0 g
Grasas saturadas 0 g
Fibras 5 g
Sodio 38 mg
Sal 0 g
Reseñas
star star star star star
¡¡¡¡Rico en sabor!!!!
No se necesita mucha cantidad para que la comida tenga sabor a ajo, sabe y huele bien y su uso es económico, ya que no se necesita mucha cantidad.
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