Cuscús Integral Ecológico

Origen del Cuscús

Cuscús, también conocido como cuscús, es trigo duro molido grueso, con origen en el norte de África. Del trigo duro se produce sémola y luego se transforma en pequeñas bolitas a través de un tambor giratorio. Estas bolitas se secan de la misma manera que la pasta seca. Tanto las bolitas de masa como los platos preparados con ellas se consideran platos de cuscús.

¿Por qué Comprar Cuscús Integral?

Comprar cuscús integral es una elección inteligente. Esto se debe a que el cuscús integral todavía contiene la fibra del grano. Por lo tanto, el cuscús integral es rico en vitaminas del grupo B, fibra y minerales como magnesio y zinc. Además, el cuscús es naturalmente rico en carbohidratos, que son una importante fuente de energía para el cuerpo.

Preparación de Cuscús Integral

Para preparar cuscús integral, vierte 250 ml de agua en una olla grande y agrega 1 cucharada de aceite y 1 cucharadita de sal. Lleva a ebullición y retira la olla del fuego. Agrega 250 g de cuscús a la olla y revuelve bien. Cubre la olla y deja reposar el cuscús durante 5 minutos. Usa un tenedor para separar los granos y el cuscús estará listo para servir.