Cúrcuma en Polvo Ecológica
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- Contiene el potente antioxidante curcumina, que puede contribuir a una dieta saludable.
- Rico en potasio, sodio y curcumina, lo que lo hace un valioso complemento para platos y suplementos.
- Versátil en su uso, tanto en platos indios como en té y productos de cuidado personal.
Cúrcuma en Polvo Ecológico
El polvo de cúrcuma ecológico es un polvo conocido por muchos nombres diferentes (como koenjit, koenier, cúrcuma y curcuma). Se extrae de la raíz de la planta Curcuma Longa, originaria de la India. La cúrcuma pertenece a la familia del jengibre.
El polvo de cúrcuma o polvo de cúrcuma longa se utiliza principalmente en platos indios, pero también se vende como suplemento y superalimento. No es de extrañar: el polvo es rico en potasio, sodio y curcumina, entre otros. En la India, el polvo de cúrcuma se conoce como "polvo sagrado". Puede comprar polvo de cúrcuma ecológico a granel en VehGro.
¿Qué hace que el polvo de cúrcuma ecológico sea saludable?
El polvo de cúrcuma tiene varios beneficios para el cuerpo humano y puede ser un componente útil de la dieta diaria (o semanal). Contiene el fuerte antioxidante curcumina.
¿Cúrcuma o curcumina?
En la cúrcuma, hay varias conexiones de compuestos activos que se llaman curcuminoides. La curcumina contiene muchos antioxidantes y se considera el compuesto principal que proporciona las propiedades positivas presentes en la cúrcuma.
¿Por qué comprar cúrcuma ecológica?
La cúrcuma tiene varias funciones que contribuyen a un estilo de vida saludable. Además, la cúrcuma tiene un sabor refinado que recuerda al jengibre, pero es un poco más amargo en el regusto. La cúrcuma es un ingrediente que a menudo se utiliza en la mostaza y que es la base de innumerables platos orientales, incluido el curry.
La cúrcuma también se puede usar en té, así como en varios productos de cuidado de la piel y la cara. El mejor polvo de cúrcuma ecológico lo encontrará, por supuesto, en Vehgro, donde puede comprar cúrcuma a granel y a un buen precio.
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| Número de Artículo | 43410-conf |
|---|---|
| Especificaciones del Producto | Specsheet |
| Información adicional | Nutritional Values Flowchart |
| orma del Producto | Polvo |
| Color | Amarillo |
| ingredientes | Cúrcuma |
| Vitaminas y minerales | Kalium |
| Características Especiales | BIO |
| País de cultivo | India |
| Marca | Private Label |
| HS-Code | 09103000 |
| ¿Marca privada? | Sí |
| Uso recomendado | Añadir al gusto |
| Energía (kcal/kJ) | 341,7 Kcal / 1429.6 kJ |
| Proteínas | 8,42 g |
| Carbohidratos | 71,2 g ( Sugar <0.5 g) |
| Grasa | 2.56 g |
| Grasas saturadas | 0.15 g |
| Fibras | 20.92 g |
| Sal | 0.49 g |