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Clavo Orgánico Entero

5/5.0 (2 reviews)

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Pros y Contras
  • plus-circle Cultivado ecológicamente en las Molucas, de donde proviene dos tercios de todos los clavos de olor.
  • plus-circle Cosechado manualmente y cuidadosamente seleccionado para una calidad óptima.
  • plus-circle Añade un sabor cálido invernal a bebidas especiadas calientes como el vino caliente, café turco y té de invierno.
Details

El Origen del Clavo

El clavo, procedente del árbol de clavo, tiene su origen en las Islas Molucas. Indonesia juega un papel central en la producción mundial, con aproximadamente dos tercios de todos los clavos cosechados allí.

Proceso de Producción del Clavo

La cosecha del clavo es un proceso laborioso. Esto se hace manualmente, donde alguien trepa al árbol y recoge los capullos de flores aún no abiertos. Después de la cosecha, los capullos se clasifican cuidadosamente y luego se extienden para secarse al sol tropical, lo que contribuye a su aroma y sabor característicos.

Propiedades Nutricionales y Aplicaciones Culinarias

El clavo, tanto en forma entera como molida, es conocido por su sabor cálido y de invierno. Es un excelente ingrediente para bebidas calientes con especias como el vino caliente, el café turco y el té de invierno, donde agrega una profundidad de sabor única.

Más Información
Número de Artículo 80075-conf
Especificaciones del Producto Specsheet
orma del Producto Entero
Kleur Bruin
Uso recomendado Añadir al gusto
ingredientes Clavo
Características Especiales BIO
País de cultivo Comoren, India, Madagaskar, Sri Lanka, Tanzania
Marca Private Label
HS-Code 09071000
¿Marca privada?
Energía (kcal/kJ) 432 kcal / 1811 KJ
Proteínas 6 g
Carbohidratos 52 g (sugar 51 g)
Grasa 20 g
Grasas saturadas 6 g
Fibras 10 g
Sodio 240 mg
Sal 1 g
Reseñas
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Calidad superior
Uso clavo para hacer Chai latte (leche dorada), Ecológico y asequible
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Buen material
Orgánico, bien empaquetado, buena cantidad.
Me vendría bien.
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delicioso en té
Compré este clavo como aditivo en mi té. Realza mucho el sabor a mi gusto. Además, los clavos tenían un aspecto bonito y cuidado.
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