Cacao Paste Raw Organic 30 kg block
Venta al por mayor y etiqueta privada dePasta de Cacao Cruda Ecológica 30 kg. ¿Quieres comprar al por mayor o como consumidor? ¡Ordena ahora!
- La Pasta de Cacao Raw está hecha de granos de cacao crudos, que son cosechados y seleccionados a mano para la mejor calidad.
- Los granos de cacao se fermentan y secan de una manera especial para preservar los valores nutricionales.
- Nuestra Pasta de Cacao Raw está disponible en bloques convenientes, ideales para hacer chocolate o para uso industrial.
Historia y Origen del Cacao
El cacao ha sido cosechado por los Olmecas en México desde el año 1000 a.C. y utilizado en bebidas fortificantes. Más tarde, los mayas y los aztecas adoptaron esta práctica, convirtiendo al cacao en una parte importante de los rituales ceremoniales y como moneda de cambio. En el siglo XVI, los españoles llevaron el cacao a Europa, donde se convirtió en una bebida popular en el siglo XVII.
Nuestra Pasta de Cacao Cruda proviene de la región de Ucayali en Perú. El cacao es cosechado por pequeños agricultores con quienes colaboramos en la selva peruana. Un equipo de producción sostenible proporciona asistencia técnica gratuita y apoyo logístico para mejorar la calidad y el rendimiento, y para transportar el producto a nuestra instalación.
Pasta de Cacao
Los granos de cacao se fermentan, se secan al sol, se descascaran y se trituran en nibs de cacao, pasta de cacao, manteca de cacao o polvo de cacao. Nuestros bloques de pasta de cacao se utilizan para hacer chocolate y están disponibles en una losa de 30 kg, ideal para romper en pequeños trozos para un procesamiento adicional o para la venta individual.
| Se espera que vuelva: | 31 dic. 2025 |
|---|---|
| Número de Artículo | 400245 |
| Especificaciones del Producto | Specsheet |
| orma del Producto | Blok |
| Color | Marrón |
| ingredientes | Frijol de cacao |
| País de cultivo | Perú |
| País de fabricación | Perú |
| Marca | Private Label |
| EAN | 8721306702482 |
| ¿Marca privada? | Sí |
| Uso recomendado | 5-10g al día. Consulte a su médico antes de usar productos con alta concentración de nutrientes. |
| Energía (kcal/kJ) | 633 kcal / 2617 kJ |
| Proteínas | 14 g |
| Carbohidratos | 16,7 g |
| Grasa | 53,3 g (saturated: 32,5 g) |
| Fibras | 11,9 g |
| Sal | 0,1 g |