Caducado

Azúcar de caña crudo ahumado

5/5.0 (1 reviews)

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Pros y Contras
  • plus-circle Sabor único y raro debido al proceso de ahumado
  • plus-circle Se puede utilizar en diversos platos y bebidas
  • plus-circle Disponible en grandes cantidades y como marca privada
Details

Proceso y Origen

Este azúcar de caña crudo ahumado es un azúcar natural crudo al 100% originario de Argentina. Para el azúcar de caña ahumado se utiliza caña de azúcar especialmente seleccionada de la isla de La Reunión en el Océano Índico. La caña de azúcar es ahumada por un maestro ahumador durante 8 a 9 días sobre virutas de madera de haya.

Además de este azúcar de caña marrón/dorado, existen otros tipos diferentes; azúcar de caña blanco y azúcar de caña oscuro. El color depende de la cantidad de melaza añadida.

En la Edad Media, el azúcar de caña era considerado una especia cara y rara. El azúcar crudo se transportaba a Europa Occidental en forma de panes de azúcar y se refinaba en azucareras.

Uso

Esta especialidad de azúcar innovadora y rara tiene un sabor sabroso, dulce y distintivo. El delicado sabor ahumado es delicioso en diversas salsas, ensaladas, platos de carne o en bebidas calientes y postres. Este azúcar de caña crudo también está disponible a granel y como marca privada.

Más Información
Número de Artículo 30024-conf
Especificaciones del Producto Specsheet
orma del Producto Granulado
Kleur Bruin
Uso recomendado Añadir al gusto
ingredientes Azúcar de caña cruda
Características Especiales Conventioneel, 100% Natuurlijk
País de cultivo Argentinië
Marca Private Label
HS-Code 17011390
¿Marca privada?
Energía (kcal/kJ) 401 kcal / 1700 KJ
Proteínas 0,0 g
Carbohidratos 99,9 g
Grasa 0,0 g
Grasas saturadas 0,0 g
Fibras -
Sodio -
Sal 0,0 g
Reseñas
star star star star star
Muy buena
Excelente relación calidad/precio
Sabor ahumado delicioso
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