Arándanos Silvestres en Polvo Liofilizados Ecológicos
El polvo liofilizado de arándanos silvestres ecológico es un producto 100% natural. No contiene aditivos, solo arándanos silvestres 100%. Gracias al liofilizado, el color, el sabor y el valor nutritivo se conservan de forma óptima.
- Contiene una alta concentración de pigmentos naturales (antocianinas).
- 100% puro, sin aditivos y completamente ecológico.
- Aporta a platos y bebidas un sabor rico y un profundo color púrpura.
¿Qué es el polvo de arándanos silvestres?
Este polvo de arándanos ecológico se elabora con 100% arándanos silvestres (Vaccinium myrtillus) y no contiene azúcares, colorantes ni excipientes añadidos. Las bayas se liofilizan inmediatamente después de la cosecha, lo que permite preservar al máximo el sabor, el color y las propiedades nutricionales. El resultado es un fino polvo púrpura con un sabor pronunciado y natural a arándano.
Uso y aplicaciones
El polvo tiene un amplio uso en alimentación funcional. Úselo como ingrediente en batidos, yogur, cereales para el desayuno, barritas energéticas o productos de repostería. Gracias a su sabor y color intensos, también es adecuado como colorante natural en salsas, coberturas o postres. Debido a su textura fina y su solubilidad, es fácil de incorporar y dosificar tanto en formulaciones húmedas como secas.
¿En qué se diferencia del polvo de arándanos?
El polvo de arándanos silvestres (de Vaccinium myrtillus) procede de bayas que crecen en estado silvestre. Estas son más pequeñas, de color más oscuro y contienen más pigmentos naturales (antocianinas). Por eso el polvo aporta un tono púrpura más profundo y un sabor más intenso.
Por el contrario, el polvo de arándanos proviene del arándano cultivado (Vaccinium corymbosum), que es más grande, contiene menos pigmento y tiene un sabor más suave. Los arándanos silvestres suelen recogerse a mano y crecen en condiciones más naturales, lo que da como resultado una experiencia de sabor más auténtica y potente.
¿Por qué elegir el polvo de arándanos silvestres de Vehgroshop?
- Calidad premium, 100% ecológico y cuidadosamente controlado
- Procesado conforme a normas de alta calidad como ISO-22000
- Disponible tanto en envases pequeños como a granel
¿Dónde puedo comprar polvo de arándanos silvestres?
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¿Preguntas?
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| Se espera que regrese alrededor de: | 31 dic. 2026 |
|---|---|
| Número de artículo | 59860-conf |
| Especificación del producto | Specsheet |
| Forma del producto | Polvo |
| Grado de molienda | Finamente |
| Ingredientes | Arándanos Silvestres |
| Características Especiales | BIO, Liofilizado |
| País de cultivo | Canadá, Finland, Lituania, Ucrania, Polonia, Rumanía, Rusia, Serbia, España, Bielorrusia |
| País de fabricación | Alemania |
| Marca | Marca Privada |
| Código HS | 08119070 |
| ¿Posible etiqueta privada? | Sí |
| Uso recomendado | 5g por día. Consulte a su médico antes de usar productos con una alta concentración de nutrientes. |
| Energía (kcal/kJ) | 0 |
| Grasas | 0 |
| Carbohidratos | 0 |
| Fibras | 0 |
| Proteínas | 0 |
| Sal | 0 |
Traducido del neerlandés
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