Arándanos Ecológicos Endulzados
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- Rico en vitaminas, antioxidantes y minerales para una alimentación saludable.
- Apto para diversas aplicaciones como ensaladas, cereales para el desayuno y snacks.
- Los arándanos secos tienen un agradable sabor dulce residual.
El Arándano Rojo
El arándano rojo, también conocido como arándano grande o brezo de cucharitas, se caracteriza por sus tallos delgados. Las principales áreas de cultivo se encuentran en América del Norte, donde la planta prefiere suelos ácidos.
Origen
El cultivo comercial de arándanos en Estados Unidos y Canadá experimentó un auge en el siglo XIX. Massachusetts ya tenía más de 3000 hectáreas de campos de arándanos en 1864. También en Europa surgió interés por el cultivo. En Terschelling, el arándano llamó la atención después de un descubrimiento accidental.
En 1845, un barril de arándanos llegó a Terschelling, del cual luego crecieron plantas de arándanos.
Aplicación y componentes
Los arándanos se consumen de diversas formas: frescos, secos, como jugo, en compota o como suplemento. Los arándanos secos, originarios de Canadá, son una fuente de vitaminas, antioxidantes y minerales, incluyendo una cantidad significativa de potasio.
Estas frutas deshidratadas, aptas para un almacenamiento prolongado gracias al proceso de deshidratación, son ideales para usar en ensaladas, cereales o como un refrigerio saludable. Los arándanos secos tienen un sabor más suave que la variedad fresca y son agradablemente dulces después de comerlos.
| Número de artículo | 40081-conf |
|---|---|
| Especificación del producto | Specsheet |
| Forma del producto | Entero |
| Ingredientes | Cranberry |
| Vitaminas y Minerales | Potasio |
| Características Especiales | BIO |
| País de cultivo | Canadá |
| Marca | Marca Privada |
| Código HS | 08134095 |
| ¿Posible etiqueta privada? | Sí |
| Uso recomendado | Añade al gusto en platos como yogur y postres o úsalo como topping. |
| Energía (kcal/kJ) | 329 kcal / 1396 KJ |
| Proteínas | 0.9 g |
| Carbohidratos | 82.1 g (sugars: 62.5 g) |
| De qué azúcares | 65,1 g |
| Grasas | 0.72 g (saturated: 0.1 g) |
| Grasas Saturadas | 0,1 g |
| Fibras | 4.6 g |
| Sodio | - |
| Sal | 0.01 g |