Ajo y Hierbas Mezcla de Especias Ecológica

Ajo y Hierbas

Esta mezcla de ajo y hierbas es deliciosa para sazonar pechugas de pollo, salmón, e incluso para hacer tu propia mantequilla de hierbas. Agrega al gusto un poco de mezcla de ajo a la mantequilla sin sal y deja que se impregne.

Ajo

Si prefieres no consumir ajo crudo o cocido, es mejor optar por la variante en polvo. El olor que emana del ajo se debe al compuesto activo alicina. El ajo tiene un sabor fuerte, es muy dominante y especiado. El ajo fresco tiene un sabor más intenso que el seco. Se utiliza en una variedad de platos, tanto de carne como de pescado, salsas, ensaladas y adobos.