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Aceite de Coco RBD Inodoro Ecológico

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Pros y Contras
  • plus-circle Aceite de coco sin olor, perfecto para hornear, asar y freír debido a su alto contenido de grasa saturada.
  • plus-circle Puede servir como sustituto de la mantequilla (o mantequilla de crema) en platos dulces y para hacer glaseados.
  • plus-circle Apto para diversas aplicaciones en la cocina y la industria de la panificación.
Details

Origen del Coco

El coco (Cocos nucifera) proviene de la palma de coco. Las palmas de coco crecen principalmente en países tropicales. El fruto del coco se encuentra en una cáscara verde. Después de quitar la parte verde, queda la nuez peluda, marrón y de madera, que se encuentra en las tiendas. La bola marrón tiene un diámetro de 10 a 15 centímetros y contiene la pulpa blanca. Los cocos fueron cultivados por primera vez en el sudeste asiático y hoy en día la mayoría de los cocos provienen de Indonesia, Filipinas e India.

Proceso de Producción del Aceite de Coco Sin Aroma

La pulpa del coco tiene un sabor dulce y a nuez. Después de la cosecha del coco, se procesa para obtener un aceite. El aceite de coco se extrae de la pulpa seca del coco y se refina, blanquea y desodoriza originalmente.

Uso del Aceite de Coco

El aceite de coco tiene un alto contenido de grasa saturada y por lo tanto es estable. Esto hace que el aceite de coco sea muy adecuado para freír, asar o cocinar. Además, el aceite de coco puede usarse como sustituto de la mantequilla en varios platos dulces o, por ejemplo, para hacer glaseado (de chocolate).

También en nuestro surtido Aceite de Coco Extra Virgen Crudo sin etiqueta.

Más Información
Número de Artículo 40222-conf
Especificaciones del Producto Specsheet
Información adicional Manual IBC Tap
orma del Producto Aceite
Uso recomendado Añadir al gusto
ingredientes Coco
Características Especiales BIO
País de cultivo Indonesië
Marca Private Label
HS-Code 15131919
¿Marca privada?
Energía (kcal/kJ) 892 kcal /3603 KJ
Proteínas 0 g
Carbohidratos 0 g
Grasa 99,5 g
Grasas saturadas 86,5 g
Fibras 0 g
Sodio 0 g
Sal 0 g
Reseñas
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